Tostada de Marmite con brócoli Bimi^®

método

1. Precalentar el horno a 180c o 160c (ventilador). Tostar el pan ligeramente. Derretir la mantequilla en una lata grande para asar antiadherente. Partir el pan en trozos pequeños y añadir a la lata para horno con el azúcar. Mezclar bien para cubrir uniformemente. Hornear por 25 minutos.

2. Mezclar la Marmite con el pan rallado durante las últimas 8 minutas y añadir el brócoli Bimi^®a un lado de la lata. Mezclar con hojas de ensalada para servir, y un chorrito de vinagre balsámico si quieres.

3. Se puede servir con pollo a la barbacoa o a la plancha (muslo o pechuga).