Ensalada de Bimi® brócoli y tomate
Esta ensalada es una opción refrescante y saludable para disfrutar como acompañamiento o plato principal. Además, es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable para cualquier comida del día.
Para personas:
1
método
-
Introducimos el Bimi® brócoli en una plancha y lo dejamos cocinar durante 4 ó 5 minutos. A continuación lo sacamos y dejamos enfriar
-
Mientras pelamos los tomates pera y cortamos.
-
Los incluimos en una fuente y añadimos las bolitas de mozzarela y Bimi® brócoli.
-
Aliñamos al gusto.
