Ensalada caliente de Bimi^® brócoli con garbanzos

método

1. Calentar aceite en un wok un poco de aceite y saltear las semillas de comino con el ajo. Agregar los pimientos rojos, el Bimi® brócoli y salteado durante 1 minuto. Añadir los garbanzos, la cebolla y el pimiento rojo.

2. Saltea durante 30 minutos y remuévelo, añade el zumo de limón y sazona al gusto con sal y pimienta. Cuando esté listo, añade el cilantro y sírvelo inmediatamente.