Salteado de Bimi y secreto con salsa de soja
Esta receta de salteado de Bimi® brócoli y secreto con salsa de soja dejará con la boca abierta y el paladar satisfecho a tus invitados. En la sartén prepararemos el Bimi® brócoli con la salsa de soja y posteriormente añadiremos el secreto hasta dejarlo en su punto (o como tu prefieras) que quedará impregnado del sabor de la salsa de soja.
Specifications
Para personas:
4
método
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Mezclamos todos los ingredientes de la salsa y maceramos el secreto cortado a tiras gruesas sumergido en la salsa.
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Salteamos el bimi entero y lo reservamos.
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En la misma sartén salteamos a fuego vivo el secreto al gusto. Añadimos un poco de la salsa de soja a la sartén.
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Emplatamos añadiendo el cilantro picado, el sésamo, la ralladura de lima y los Bimi enteros reservados.
