Papillote de dorada y Bimi^® brócoli

método

1. Hacemos un rectángulo de 30 cm con papel de plata.

2. Colocamos en un extremo el Bimi® brócoli y el tomate cherry.

3. Encima colocamos la dorada y salpimentamos, añadimos un chorrito de aceite de oliva y el vino blanco.

4. Cerramos el papel de plata como un libro y nos aseguramos que los bordes queden bien sellados.

5. Lo introducimos en el horno, previamente precalentado a 190º durante 12 min.

6. Sacamos del papel de plata y listo