Bimi^® brócoli en Tempura

método

1. Calentar el aceite en la cacerola.

2. Mezclar las harinas en un bol, con una pizca de sal.

3. Hacer un hoyo en el centro y poner el agua fría, mezclarlo hasta que quede sin grumos.

4. Enharinar el Bimi® brócoli y pasarlo por la mezcla, seguidamente freír, sacarlo y ponerlo sobre un papel absorbente.