![Bimi® brócoli envuelto de ibérico](https://d1nfjnh4xzmgco.cloudfront.net/images/bimi/carousel/_hero/132315/bimi-envuelto-de-iberico-l-900x600_190802_111406_2021-07-23-140359_grtw.webp)
Bimi® brócoli envuelto de ibérico
Specifications
Para personas:
1
método
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En una plancha introducimos las lonchas de jamón ibérico y las cocinamos vuelta y vuelta 1 minuto por cada lado, reservamos.
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Lavamos los tallos de Bimi® brócoli y los cocinamos en la plancha durante 4 minutos.
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A continuación comenzamos con el emplatado: Cogemos cada Bimi® brócoli y envolvemos sus tallos con las finas lonchas de ibérico.
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Los servimos en una sartén con una cama de granada para darle un toque de color.