Videorecera - Guiso con pollo, Bimi®, patata y especias

Videorecera - Guiso con pollo, Bimi®, patata y especias

En pleno otoño 🍂 y con el invierno ❄️ llamando a la puerta, lo que más apetece son recetas calientes y que recarguen nuestas pilas 🔋 como nuestro guiso con pollo, Bimi®, patata y especias ayurvedicas 🍲 .

Specifications

Preparación

10 minutos

Cocción

1 Hora

Para personas:

4

método

  1. Pelamos y troceamos la zanahoria

  2. Rayamos el tomate

  3. Troceamos la cebolla

  4. Pelamos y troceamos los ajos

  5. Cortamos el Bimi®

  6. En una olla vertemos el aceite de oliva y sofreimos las hortalizas con el ajo durante 8 minutos

  7. Salteamos el pollo hasta dorar

  8. Agregamos el tomate rallado durante 3 minutos hasta que reduzca

  9. Añadimos las especias y dejamos que se se tuesten durante un minuto.

  10. Ponemos las patatas y vertemos agua hasta cubrir. lo cocinamos durante 25 minutos.

  11. Agregamos los garbanzos cocidos y el Bimi®, cocinándolo durante 5 minutos más.

  12. Añadimos las especias y dejamos que se se tuesten durante un minuto.

  13. Ponemos las patatas y vertemos agua hasta cubrir. lo cocinamos durante 25 minutos.

  14. Agregamos los garbanzos cocidos y el Bimi®, cocinándolo durante 5 minutos más.

  15. Picamos el perejil y el huevo duro.

  16. Emplatamos y coronamos el plato con el huevo duro picado y el perejil.

Dónde Comprar Bimi®