Fideos coreanos con brocóli Bimi^®

método

1. Hervir un poco de agua en una cacerola pequeña. Cocer los fideos siguiendo las instrucciones del paquete. Añadir el brócoli Bimi^® durante los últimos 3 minutos. Escurrir pero mantiene un poco de agua de cocción.

2. Calentar una sartén mediana a fuego medio alto. Añadir la mantequilla, el gochujang y el azúcar, mezclar bien. Una vez combinado y burbujeante añadir el Bimi^® y los fideos. Saltear durante 30-60 secundas, y añadir un poco del agua de cocción si es necesario. Agregar las cebollines y el jugo de limón.

3. Se puede servir con gambas o filetes de atún.