Crema de brócoli Bimi® en la Thermomix
Deliciosa crema de brócoli en la thermomix
La Thermomix se ha convertido en un imprescindible en muchas cocinas gracias a su versatilidad y facilidad de uso. Con esta maravillosa máquina, es posible preparar una amplia variedad de platos, desde recetas sencillas hasta creaciones más elaboradas. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una exquisita crema de brócoli Bimi utilizando la Thermomix. Si no cuentas con Thermomix también puedes realizar la crema de brócoli Bimi®sin Thermomix.
La crema de brócoli Bimi® es una opción saludable y reconfortante, perfecta para disfrutar en cualquier época del año. Los nutrientes del brócoli Bimi® como las vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, lo hacen un alimento muy completo. Además, tiene un sabor suave y agradable que combina muy bien en cremas y sopas.
Specifications
Preparación
10 minutos
Cocción
25 minutos
Para personas:
2
método
-
Pasos a seguir para realizar la receta de crema de brócoli en la Thermomix
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar la crema de brócoli Bimi®: -
En primer lugar, coloca la cebolla y el ajo en el vaso de la Thermomix. Programa la máquina a velocidad 5 durante 5 segundos para picarlos finamente.
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A continuación, agrega un chorrito de aceite de oliva al vaso y programa la Thermomix a temperatura Varoma y velocidad 1 durante 5 minutos. Esto ayudará a que la cebolla y el ajo se doren ligeramente.
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Una vez que la cebolla y el ajo estén dorados, añade los trozos de papa y el brócoli Bimi® al vaso. Agrega el caldo de verduras, la sal y la pimienta al gusto. Programa la Thermomix a temperatura Varoma y velocidad 1 durante 20 minutos.
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Pasado el tiempo de cocción, reduce la velocidad a 5 y tritura la mezcla durante unos segundos. Luego, aumenta la velocidad gradualmente hasta llegar a la máxima velocidad. Mezcla durante aproximadamente 1 minuto o hasta obtener una crema suave y homogénea.
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Finalmente, sirve la crema de brócoli Bimi® caliente y disfruta de su delicioso sabor y textura. Puedes acompañarla con croutones, queso rallado o incluso con un chorrito de aceite de oliva.
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Esta receta de crema de brócoli Bimi® en la Thermomix es muy fácil de preparar y el resultado es espectacular. La textura cremosa y el sabor suave y reconfortante del brócoli harán las delicias de todos en la mesa.
Además, esta receta es altamente personalizable. Si lo deseas, puedes agregar otros ingredientes como zanahorias, apio o espinacas para darle un toque extra de sabor y nutrientes. También puedes experimentar con especias como el curry o el comino para añadir un poco de picante.
No pierdas la oportunidad de probar esta deliciosa crema de brócoli Bimi® en la Thermomix. Sorprende a tus invitados con un entrante reconfortante y nutritivo, o disfrútala como plato principal en una cena ligera. ¡Seguro que se convertirá en uno de tus favoritos!
