Salteado de gambas con Brócoli Bimi^® en sartén

método

1. Calienta una sartén grande a fuego medio. Cuando esté caliente, añade el aceite de oliva.
   

2. Incorpora las gambas a la sartén y salpimenta ligeramente. Cocina durante 2–3 minutos por cada lado, en tandas si es necesario, hasta que estén bien hechas. Retíralas de la sartén y reserva.

3. Vuelve a añadir las gambas a la sartén junto con el eneldo y el cebollino picados, y remueve durante 1–2 minutos más. Prueba y ajusta de sal y pimienta si es necesario.

4. Sirve con gajos de limón fresco al gusto y ¡a disfrutar!