Cómo preparar una ensalada de brócoli Bimi® con gambas en la Thermomix ¡rápidamente!
Hoy te traemos esta receta en la Thermomix. Aprende esta forma fácil y sencilla de preparar ensalada de Bimi® brócoli con gambas en la Thermomix. Un entrante original y sobre todo delicioso.
Specifications
Preparación
10 minutos
Cocción
20 minutos
Para personas:
2
método
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Lava el Bimi® brócoli y córtalo en trozos no tan pequeños. Luego añade los trozos en el recipiente varoma, recuerda añadir agua al vaso de la Thermomix. Programa 5 minutos, temperatura varoma y a velocidad 2. Cuando esté listo lo pondremos en un bol con hielo para enfriar.
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Para las gambas pondremos agua a 100º durante 15 minutos a velocidad 4. Cuando estén cocidas las meteremos en el bol para enfriarlas.
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Mientras enfrían las gambas y el Bimi® brócoli, lavaremos la lechuga y la cebolleta. Cortaremos la lechuga en juliana y a la cebolleta la cortaremos en trocitos.
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Finalmente, en un bol grande añadiremos todos los ingredientes, mezclaremos con un toque de jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
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Listo ¡a disfrutar!
