Tartaletas de Bimi® brócoli con Queso Cambozola

Tartaletas de Bimi® brócoli con Queso Cambozola

Preparación

5 minutos

Cocción

10 minutos

Para personas:

4

Requerimientos dietéticos

  • Vegetariano

método

  1. Precalentamos el horno a 220º.

  2. Blanqueamos el Bimi® brócoli. Lo ponemos durante 10 segundos y luego lo pasamos a un recipiente con hielos.

  3. Preparamos la masa de hojaldre, la desenrollamos y la cortamos en piezas rectangulares. Las colocamos sobre el papel de horno en la bandejas.

  4. Batimos el huevo y pintamos e hojaldre.

  5. Colocamos el Bimi® blanqueado sobre el hojaldre y añadimos cortadas del queso Cambozola.

  6. Salpimentamos al gusto con pimienta negra y sal de mar y lo horneamos durante 8 minutos.