Quiche de Bimi^® brócoli

método

1. Trocear el puerro

2. Trocear el Bimi® brócoli, dejaremos los floretes sin cortar

3. Ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva virgen extra y salteamos el puerro y el Bimi® brócoli

4. Batimos los huevos y la nata, añadimos un poco de sal y pimienta negra recién molida

5. Incorporamos el puerro y el Bimi® brócoli salteados y mezclamos

6. Extendemos la masa sobre un molde de quiche, vertemos la mezcla y encima colocamos los floretes

7. Horneamos, horno precalentado, unos 25 o 30 minutos a 180º C.

8. Y ya tenemos lista esta deliciosa Quiche