Ensalada de naranja sanguina, remolacha, Bimi® brócoli y avellana con vinagreta de chile
¡La ensalada de naranja sanguina, remolacha, Bimi® y avellana con vinagreta de chile es una deliciosa opción para cualquier comida! La combinación única de sabores dulces y salados de la naranja sanguina y la remolacha, junto con la textura crujiente de las avellanas, hacen de esta ensalada una delicia para el paladar. Además, el Bimi® brócoli aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo y la vinagreta de chile le da un toque de picante para darle un sabor extra. Se trata de una ensalada perfecta para cualquier ocasión.
Preparación
5 minutos
Cocción
15 minutos
Para personas:
2
método
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Para la vinagreta, mezcle el jugo de remolacha, la ralladura de una naranja sanguina, aceite de oliva, ajo, chile, vinagre de vino tinto y sal para preparar su aderezo.
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Cortar la remolacha en cuñas.
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Saltee el Bimi® brócoli entero o troceado por unos dos minutos.
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Pelar las naranjas de sangre y cortar en discos.
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Coloque la remolacha, las naranjas y Bimi® brócoli en un plato y rocíe con el aderezo y cubra con las avellanas tostadas picadas.
