Bimi® brócoli con salmón ahumado, semillas tostadas y limón
Si lo que estás buscando es una opción ligera a la par que deliciosa para tus comidas, no hace falta que busques más. Te presentamos un plato de Bimi® con salmón ahumado, semillas fritas y limón. En general, esta combinación de sabores y texturas es equilibrada y deliciosa. El salmón ahumado se complementa perfectamente con el sabor fresco del Bimi® brócoli, las semillas tostadas aportan una textura crujiente y el limón fresco aporta un toque de acidez. Es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida o cena.
Specifications
Preparación
5 minutos
Cocción
5 minutos
Para personas:
4
método
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Preparamos el aderezo de limón mezclando los ingredientes y reservamos.
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Cocinamos a la plancha o hervimos el Bimi® brócoli durante 3 o 4 minutos, asegurándonos que quede tierno.
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Mientras se está cocinando el Bimi® brócoli, tostamos las semillas en una pequeña sartén. Añadimos la salsa de soka y cocinamos a fuego medio hasta que las semillas estén doradas y crujientes. Prestar especial atención para que no se quemen.
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Preparamos en un plato el Bimi® brócoli junto con el salmón ahumado en finas lonchas. Añadimos el aderezo y esparcimos las semillas. Servir inmediatamente.
