Bimi® brócoli con salmón ahumado, semillas tostadas y limón

Bimi® brócoli con salmón ahumado, semillas tostadas y limón

Preparación

5 minutos

Cocción

5 minutos

Para personas:

4

método

  1. Preparamos el aderezo de limón mezclando los ingredientes y reservamos.

  2. Cocinamos a la plancha o hervimos el Bimi® brócoli durante 3 o 4 minutos, asegurándonos que quede tierno.

  3. Mientras se está cocinando el Bimi® brócoli, tostamos las semillas en una pequeña sartén. Añadimos la salsa de soka y cocinamos a fuego medio hasta que las semillas estén doradas y crujientes. Prestar especial atención para que no se quemen.

  4. Preparamos en un plato el Bimi® brócoli junto con el salmón ahumado en finas lonchas. Añadimos el aderezo y esparcimos las semillas. Servir inmediatamente.