Mafalda Corta (Pasta) Con Bimi®, Parmesano y Tomatitos Cherry

Mafalda Corta (Pasta) Con Bimi®, Parmesano y Tomatitos Cherry

Specifications

Preparación

10 minutos

Cocción

20 minutos

Para personas:

4

método

  1. Partimos los tomates por la mitad y ponemos en una bandeja de horno. Añadimos un buen chorro de aceite, el orégano, el tomillo y el ajo chafado.

  2. Horneamos a 130ºC durante 30 minutos.

  3. Salteamos el Bimi® entero y lo reservamos.

  4. Cocemos la pasta con abundante agua y sal, el tiempo que indique el paquete según la queramos más al dente o más hecha.

  5. Escurrimos la pasta, enfriamos un poco con agua fría.

  6. Mezclamos con cuidado con el tomate y el Bimi®.

  7. Montamos el plato y lo terminamos con parmesano rallado.

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