Bacalao glaseado al estilo asiático con Bimi® y patatas al horno

Bacalao glaseado al estilo asiático con Bimi® y patatas al horno

Las recetas al horno en una sola bandeja son una forma clásica y deliciosa de cocinar tus ingredientes favoritos sin complicaciones. Esta sabrosa receta de bacalao glaseado al estilo asiático con Bimi® y patatas nuevas al horno es ideal para aprovechar ingredientes básicos que siempre tenemos en la despensa y preparar una cena deliciosa en tan solo 20 minutos.

Specifications

Preparación

5 minutos

Cocción

15 minutos

Para personas:

2

Requerimientos dietéticos

  • Pescatarian

método

  1. Precalienta el horno a 180 °C (160 °C con ventilador). Cubre una bandeja de horno con papel vegetal.

  2. Mezcla todos los ingredientes del glaseado en una jarra medidora o en un bol pequeño y bate bien hasta conseguir una salsa homogénea.

  3. Coloca el Bimi® y las patatas en uno de los lados de la bandeja de horno. Rocía con el aceite, mezcla bien para que queden impregnados y salpimienta al gusto.

  4. Coloca los lomos de bacalao en el otro lado de la bandeja y cúbrelos con el glaseado.

  5. Hornea todos los ingredientes durante 16-20 minutos, dependiendo del grosor de los lomos de bacalao, hasta que estén bien cocinados.

  6. Retira la bandeja del horno y sirve en platos hondos o boles. Decora con las semillas de sésamo negro (si las utilizas) y acompaña con la salsa restante para añadir al gusto.

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