Ensalada de brotes con Bimi® brócoli

Ensalada de brotes con Bimi® brócoli

Para personas:

1

método

  1. Introduce Bimi® brócoli en una plancha y déjalo cocinar durante 5 minutos.

  2. A continuación, déjalo enfriar otros 5 minutos.

  3. Trocea la lechuga bativa roja y la lechuga lollo rosso e introdúcela en una ensaladera.

  4. Añade los tomates cherry cortados por la mitad y el queso fresco en dados.

  5. Agrega el Bimi® brócoli y aliña según gustos.

  6. Para darle un toque crujiente, suma a la mezcla cebolla deshidratada frita.